「えがお」の夢とお料理


by smiletable

ロールキャベツ~

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ロールキャベツ。(今日は14個)

キャベツ1個
たまねぎ大きめ1個
豚ひきにく 600g
たまご一個

塩ひとつまみ

キャベツは一枚づつはがして3枚づつくらいでゆでる。
お肉にたまねぎ、しお、卵をくわえてこねて、
キャベツの枚数を考えてそれに対応したお肉を丸める。

丸めてキャベツをゆでたお湯の中で10~15分煮込んでおしまい。
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by smiletable | 2009-02-15 20:37 | MEAT