「えがお」の夢とお料理


by smiletable

小鯵の揚げ

e0042579_21265825.jpg


これで100円くらい。

小鯵は頭と内臓の三角地帯ととる作業がたのしい。
小麦粉を軽くつてて素揚げして、塩を振って直前にレモン。
[PR]
by smiletable | 2006-06-21 21:23 | SIDE DISH